Sejm uchwalił dziś nową definicją polskiej wódki, która obecnie brzmi - Polska Wódka to napój alkoholowy uzyskiwany ze zbóż lub ziemniaków uprawianych na terenie naszego kraju. Przepisy ustalają także sposób przygotowania specyfikacji technicznej tego napoju spirytusowego. Posłowie odrzucili za to poprawkę, aby w definicji Polskiej Wódki uwzględnić możliwość jej produkcji z kukurydzy - poparło to tylko 43 posłów przy 396 głosujących przeciw i 2 wstrzymało się od głosu.
Zgodnie z zamierzeniami resortu rolnictwa, nowe uregulowania prawne mają doprowadzić do tego, aby na terenie Polski produkowano wódkę, która na podstawie oznaczeń geograficznych miałaby się odróżniać od innych wódek na europejskim rynku. Polska Wódka musi być tylko i wyłącznie wytwarzana w naszym kraju.
Polska jest największym producentem wódki w Europie i czwartym na świecie. Co roku produkuje się u nas ponad 300 mln litrów wódki, z czego około 50 mln litrów trafia na eksport. W 2008 r. Unia Europejska dopuściła, by wódką nazywać napój alkoholowy produkowany z innych surowców pochodzenia rolniczego, np. winogron.
